L'Union européenne a décidé d'interdire des dizaines de termes liés à la viande dans les produits alimentaires végétariens et végétaliens, dans le cadre d'un effort plus large pour soutenir les éleveurs de bétail. Les législateurs ont décidé que les aliments à base de plantes ne seront plus autorisés à utiliser 31 noms communément associés à la viande.
Des termes tels que "steak", "bacon", "côtes" et "poulet" seront restreints en vertu des nouvelles règles. Cependant, les négociateurs ont décidé de conserver certains labels largement utilisés, ce qui signifie que des produits tels que les "hamburgers végétariens" et les "saucisses sans viande" seront toujours autorisés.
