Le marché du bourbon ralentit fortement, et Jim Beam suspend sa production jusqu'en 2027
Il y a à peine cinq ans, les choses allaient mieux que jamais, mais depuis, tout s'est dégradé pour les producteurs de bourbon.
Les dernières années ont été difficiles pour beaucoup de gens, avec la pandémie, l'inflation, la guerre et les droits de douane, et une industrie qui a été durement touchée est celle des producteurs de bourbon américains. Au cours des dernières décennies, le bourbon a gagné du terrain, devenant à la fois une alternative populaire au whisky traditionnel et un ingrédient recherché dans les cocktails.
Aujourd'hui, cependant, l'industrie est confrontée à de graves problèmes, selon le Wall Street Journal. Après avoir atteint un sommet pendant la pandémie, les ventes ont chuté de façon spectaculaire, en partie à cause des droits de douane américains, mais aussi, selon Omni, en raison de la baisse d'intérêt pour le produit, alors que la consommation de cannabis augmente et que des médicaments comme Ozempic contribuent à diminuer l'appétit pour l'alcool.
Cette situation a maintenant entraîné le vieillissement d'un nombre impressionnant de 16 millions de barils chez le géant du bourbon Jim Beam, basé dans le Kentucky. En conséquence, la production est complètement arrêtée depuis janvier, et cela devrait se poursuivre jusqu'en 2027, voire plus. L'entreprise est actuellement détenue par la société japonaise Suntory, et l'entreprise établie de longue date, qui produisait du bourbon avant même la guerre de Sécession, pourrait potentiellement être en péril.
Compte tenu de l'état actuel du monde et des tarifs douaniers en vigueur, il sera probablement difficile de remettre les ventes de Jim Beam sur les rails, et pour l'instant, il n'y a pas de lumière au bout du tunnel.
