La semaine dernière, on a confirmé que plus de la moitié du Royaume-Uni est officiellement en situation de sécheresse, avec des ressources en eau extrêmement limitées et des interdictions d'arrosage en vigueur dans de nombreux comtés du pays pour économiser l'eau. Sachant que le Royaume-Uni est connu pour ses conditions humides et pluvieuses pendant environ la moitié de l'année, ce manque d'eau sur une si longue période a un impact énorme, surtout sur les agriculteurs.
Le manque de pluie met les agriculteurs en grande difficulté, et le président de l’Union nationale des agriculteurs, Tom Bradshaw, prévient désormais que cette situation pourrait entraîner des pénuries de certains aliments à l’avenir.
D’après BBC News, le blé et l’avoine font partie des cultures qui ont déjà enregistré des « rendements très, très faibles », tandis que les éleveurs commencent eux aussi à exprimer leurs doutes et leurs inquiétudes quant à la difficulté de cultiver et de produire les rations alimentaires d’hiver pour leurs animaux, ce qui laisse penser que les mois à venir resteront difficiles pour ceux qui produisent la nourriture du pays.
Des alertes canicule sont à nouveau en vigueur dans certaines régions du Royaume-Uni cette semaine, avec des conditions pluvieuses à l’horizon. Il faudra attendre quelques jours pour savoir si les prévisions météo suffiront à mettre fin à cette sécheresse tenace.
