Une récolte record au Brésil fait chuter les prix du café dans le monde entier
Il semble que nous ayons rarement de bonnes nouvelles à partager ces jours-ci, mais c'est exactement ce que nous t'apportons en ce moment.
Beaucoup d'entre nous ont assisté avec désespoir à la hausse des prix à un rythme déraisonnable pendant de nombreuses années. Même si les pires augmentations semblent avoir quelque peu ralenti dans la plupart des régions du monde, les prix ne baissent pas ; au contraire, ils se stabilisent à de nouveaux niveaux plus élevés. Mais aujourd'hui, il y a au moins une nouvelle qui offre une petite (et savoureuse) lueur d'espoir.
SVT rapporte que les prix du café devraient baisser de manière significative cette année. La raison en est la baisse des prix des matières premières pour les grains de café suite à une récolte de café record au Brésil, et au Vietnam également. Rebecca Widegren, responsable des prix à la chaîne de distribution suédoise Coop, affirme que "aucune tempête à venir ou condition météorologique radicalement modifiée" n'est attendue qui pourrait aggraver la situation, et nous pouvons donc nous attendre à une baisse des prix de 8 à 10 % sur le marché mondial cette année et à de nouvelles baisses au début de 2027.
Il faudra du temps pour que la baisse totale des prix prenne effet, car tout le café actuellement en magasin a été produit aux anciens prix. Ce n'est qu'une fois que l'ensemble des stocks aura été remplacé par du café nouvellement produit que nous pourrons espérer économiser une somme importante sur cet élixir de vie.
